Zutaten:
2 Eier
50 g Zucker
50 ml Milch
Schale von 1 Zitrone
30 EL Pflanzenöl
150 g Weizenmehl (Typ 405)
1 TL Backpulver
1 Apfel, in kleine Stücke geschnitten
Honig (zum Servieren)
Zubereitung:
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