Zutaten:
– 250g Tagliatelle
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 250g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 200ml Sahne
– 400g gehackte Tomaten
– 1 EL frischer Basilikum, gehackt
– 50g geriebener Parmesan
– 300g gemischtes Hackfleisch
– 1 Ei
– 50g Semmelbrösel
– 1 TL getrockneter Oregano
– 1 TL Knoblauchpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite