Kartoffelgratin mit Käse und Sahne
Zutaten (für 4 Personen):
1 kg festkochende Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
250 ml Sahne
100 ml Milch
150 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler oder Gruyère)
1 TL Salz
½ TL frisch gemahlener Pfeffer
1 Prise Muskatnuss
1 EL Butter (für die Form)
Zubereitung:
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