**Knoblauch-Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen**

**Goldbraun, knusprig und voller Geschmack – diese Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Parmesan sind einfach unwiderstehlich.**

Wenn du nach einer einfachen, aber unglaublich leckeren Beilage suchst, dann sind diese Ofenkartoffeln genau das Richtige! Die Kombination aus herzhaftem Knoblauch, würzigem Parmesan und aromatischen Gewürzen macht sie zu einem echten Genuss für alle, die es knusprig lieben.

Mit wenig Aufwand und ein paar Basiszutaten zauberst du eine perfekte Begleitung zu Fleisch, Fisch, Salaten oder einfach als Snack für zwischendurch. Außen schön knusprig, innen weich – genau so müssen Ofenkartoffeln sein!

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### 🛒 Zutaten

– 1 kg kleine Kartoffeln, gewaschen und halbiert
– 4–5 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 100 g geriebener Parmesan
– 4 EL Olivenöl
– 1 TL getrockneter Oregano
– 1 TL Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren

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👨‍🍳 Zubereitung