Zutaten:
– 🥩 500 g Steak (z.B. Rinderfilet oder Ribeye)
– 🧄 4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 🧈 100 g Butter
– 🍝 250 g Tortellini (frisch oder gefroren)
– 🌿 100 g Pesto (grün oder rot, nach Wahl)
– 🥛 200 ml Schlagsahne
– 🧀 50 g Parmesan, frisch gerieben
– 🧂 Salz – nach Geschmack
– 🧂 Pfeffer – nach Geschmack
– 🧄 Frische Petersilie – zum Garnieren (optional)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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