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„Diese fluffigen Sesanhörnchen sind bei uns zu Hause ein echter Hit – innen weich, außen leicht knusprig. Perfekt zum Frühstück, als Sandwich-Brötchen oder einfach mit Butter. Frisch aus dem Ofen verschwinden sie schneller, als du gucken kannst. Unbedingt ausprobieren!”

Hausgemachte Hefehörnchen mit Sesam

Zutaten:
– 500 g Weizenmehl
– 25 g frische Hefe oder 7 g Trockenhefe
– 250 ml lauwarme Milch
– 1 Ei + 1 Ei zum Bestreichen
– 50 g geschmolzene Butter
– 1 TL Zucker
– 1 TL Salz
– Sesam zum Bestreuen

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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