Käsekugel mit Gewürzgurken & Dill Die perfekte Party-Vorspeise: cremig, würzig, erfrischend! Diese Käsekugel sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch herrlich intensiv – ein garantierter Hit auf jedem Buffet oder einfach zum Snacken mit Crackern und Gemüsesticks.

🛒 Zutaten:
🧀 200 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)
🧀 100 g Cheddar, fein gerieben
🥒 1/2 Tasse fein gewürfelte Gewürz- oder Salzgurken
🌿 2 EL gehackter Dill (frisch oder tiefgekühlt)
🌶️ 1 EL gehackte rote Paprika oder getrocknete Tomaten (optional)
🧄 1 kleine Knoblauchzehe, gepresst (oder eine Prise Knoblauchgranulat)
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🌶️ eine Prise Chiliflocken oder scharfer Paprika (optional)
🥒 ca. 1/3 Tasse Gurkenwürfel zum Wälzen der Kugel

👩‍🍳 Zubereitung: