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„Dieser Apfelkuchen ist ein absoluter Klassiker – herrlich weich, saftig, mit einem Hauch von Vanille und Zimt. Perfekt für den schnellen Nachmittagskaffee, ein spontanes Familientreffen oder einen gemütlichen Morgen mit einer Tasse Kaffee. Einfache Zutaten, kein Mixer nötig – und das Ergebnis schmeckt wie bei Oma!”

Saftiger Apfelkuchen – ganz einfach & schnell

Zutaten:
– 3 Eier
– ¾ Tasse Zucker
– 1 TL Vanillezucker
– ½ Tasse Öl
– 1 Tasse Milch
– 2½ Tassen Weizenmehl
– 2 TL Backpulver
– 2–3 Äpfel (am besten leicht säuerlich)
– 1 TL Zimt (optional)
– Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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