🛒 Zutaten:
Für die Fleischbällchen:
🍖 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
🥚 1 Ei
🌾 2 EL Semmelbrösel
🧅 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
🌿 1 TL Petersilie (gehackt)
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Auflauf:
🍝 250 g kurze Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
🍅 400 ml passierte Tomaten
🥛 100 ml Sahne
🧄 2 Knoblauchzehen (gepresst)
🌿 1 TL italienische Kräuter
🧀 200 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda)
🧈 1 EL Butter oder Olivenöl
📖 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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