Griechisches Hähnchen in Metaxa-Rahmsoße – Cremig, deftig & voller Urlaubsgeschmack! Dieses Gericht ist wie ein Abend im Lieblings-Taverna – zartes Hähnchen, würzige Paprika und eine Sauce, die einfach alles kann!

Schnellüberblick
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Portionen: 4

📝 Zutatenliste
500 g Hähnchenbrust
1 Zwiebel
1 rote Paprika
150 g Champignons
1 EL Tomatenmark
150 ml Metaxa (alternativ Brühe)
200 ml Sahne
100 ml Milch
1 TL Paprikapulver
Salz, Pfeffer
Etwas Öl