⏱ Fertigstellungszeit: 40 min
👩🍳 Für 4 Personen
🛒 Zutaten
2 Rollen Blätterteig aus Butter
300 g Rinderhackfleisch
1 mittelgroße gelbe Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Esslöffel Olivenöl
2 EL Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel süßer Paprikakaffee
½ Teelöffel Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Eigelb (zum Anbräunen)
Ein paar Zweige frischer Thymian
👩🍳 Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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