Diese Käse-Salami-Brot-Häppchen sind die perfekte Kombination aus knusprigem Brot, geschmolzenem Käse und herzhafter Salami. Schnell zubereitet und voller Geschmack, eignen sie sich hervorragend als leckerer Snack, Vorspeise oder auch als leichte Mahlzeit. Mit Schichten aus Tomaten, Käse und einem Hauch Frühlingszwiebeln sind diese Brot-Häppchen der Hit bei jeder Zusammenkunft!
Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Gesamtzeit: 22 Minuten
Zutaten
Weißbrot oder Baguettescheiben (ca. 1,25 cm dick)
1/2 Tomate, fein gehackt
100 g Mozzarella, gerieben
100 g Cheddar, gerieben
Salami, in dünne Scheiben geschnitten
2 Eier
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Frühlingszwiebeln, gehackt, zum Garnieren
Tomatenmark oder Ketchup zum Bestreichen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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