Für 2 Personen
⏱ Zubereitung: 15 Minuten – Kochen: 10 Minuten
🧾 Zutaten:
4 dicke Scheiben weiche Brioche (ca. 250 g)
2 Eier
60 ml Vollmilch
1 Prise Salz
1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Prise Muskatnuss (optional)
20 g ungesalzene Butter (zum Kochen)
50 g geriebener Käse (Emmentaler + Cheddar gemischt)
30 g Scheibenkäse (z. B. Cheddar, Comté oder Gouda)
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
👩🍳 Vorbereitungsschritte:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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