⏰ Gesamtzeit: Ungefähr 40 Minuten
👥 Für 4 Personen
📝 Zutatenliste:
👉 300 g gemischtes Gemüse (Erbsen, Karotten, Mais usw.)
👉 30 g Butter
👉 30 g Mehl
👉 40 cl Milch (Vollmilch oder teilentrahmte Milch)
👉 80 g geriebener Käse (Emmentaler oder Gruyère)
👉 Salz, Pfeffer und Muskatnuss (optional)
👉 1 Prise getrocknete Kräuter (Thymian, Oregano usw.) zum Würzen des Gratins
🍽 Vorbereitungsschritte:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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