Cremige Pasta mit Erbsen und Karotten

👥 2 Personen
⏱️ Vorbereitung: 15 Minuten

🥕 Zutaten
🍝 150 g kurze Nudeln (Makkaroni oder Sticks)
🥕 100 g Karotten (in kleinen Würfeln)
🍀 80 g gefrorene Erbsen
🧅 ½ Zwiebel (rot oder weiß), gehackt (~50 g)
🥛 4 EL zu s. dicke Crème fraîche (80 g)
🧂 Salz, Pfeffer
🫒 1 EL. zu s. Olivenöl
🌿 einige Zweige gehackte glatte Petersilie (5 g)

👩‍🍳 Sehr detaillierte Schritte

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