👥 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitung: 30 Minuten
🛒 Zutaten:
Weißfischfilets (Kabeljau, Seelachs usw.): 600 g
Kokosmilch: 40 cl
Vollmilchsahne: 10 cl
Zwiebel: 1 mittelgroße (ca. 100 g)
Knoblauch: 2 Zehen
Gelbe Currypaste: 2 EL. Suppe
Kurkuma: 1 EL. Kaffee
Pflanzenöl: 2 EL. Suppe
Salz: 1 EL. Kaffee
Weißer Pfeffer: ½ Teelöffel Kaffee
Frischer Koriander zum Dekorieren
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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