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Cremiger Nudelauflauf mit Hähnchen und Speck

Dieses Rezept besteht aus Spaghetti mit knusprigem Speck und zartem Hähnchen in einer reichhaltigen, cremigen Sauce, geschmolzenem Mozzarella und goldbraun gebacken. Ein wohltuendes und sättigendes Gericht, perfekt für ein Familienessen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 45 Minuten (inkl. Backen) Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten

Zutaten:

Nudeln: 300 g Spaghetti
Speck: 200 g Speck, gehackt
Hähnchen: 300g Hähnchenfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
Gewürze für Hühnchen: Salz, getrockneter, gemahlener süßer Paprika, Gewürze für Fleisch (wie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienische Gewürze – verwenden Sie Ihre Wahl)
Gemüse: 1 Stange Lauch (nur weiße und hellgrüne Teile), in Scheiben geschnitten; 1 rohe Paprika (Paprika), gehackt; 2 Tomaten, gehackt
Sahnesauce: 40 g Butter; 30 g Allzweckmehl; 600 ml Milch; Salz nach Geschmack; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; getrocknete gemahlene Muskatnuss nach Geschmack
Käse: 100 g harter Mozzarella, gerieben
Sonstiges: Wasser; Pflanzenöl ; Salz nach Geschmack
Anwendung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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