Zubereitungszeit: 70 Minuten
👥 Portionen: 10-12 Stücke
🛒 Zutaten:
Für den Kuchen:
• 175 g Mehl
• 120 g Kristallzucker
• 175 g Pflanzenöl
• 4 große Eier
• 30 g Kokosraspeln
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• ¼ TL Salz
Für den Belag:
• Marmelade nach Wahl
• Extra Kokosraspeln
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
