Ein köstlicher, luftiger Vanillekuchen, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet! Mit seinem zarten Vanillegeschmack und der feinen Konsistenz ist er eine wahre Freude für die Geschmacksknospen.
**Zutaten (für 12 Portionen):**
– 270 g Mehl
– 4 Pck. Vanillepuddingpulver
– 1 Pck. Backpulver
– 250 g Zucker
– 7 Pck. Vanillezucker
– 4 Ei(er)
– 200 ml Mineralwasser
– 200 ml Öl
– Puderzucker zum Bestäuben
– Fett für die Form
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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