Zutaten :
(Für ca. 12 Bomben)
Für die Bomben:
1 Pizzateig (gekauft oder selbst gemacht)
150 g Mozzarella (in Würfel geschnitten)
1 Esslöffel Mehl (zum Verarbeiten des Teigs)
Für die Knoblauchbutter:
50 g geschmolzene Butter
2 Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst)
1 Teelöffel gehackte frische Petersilie
1 Prise Salz
Für den Abschluss:
2 Esslöffel geriebener Parmesankäse (optional)
Gehackte frische Petersilie (zur Dekoration)
Anweisungen :
Schritt 1: Bereiten Sie die Bomben vor
Heizen Sie den Backofen auf 200 °C (400 °F) vor.
Den Teig zubereiten:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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