Diese geräucherte Wurst-Gemüse-Reispfanne ist ein herzhaftes Eintopfgericht, das die Aromen von geräucherter Wurst, frischem Gemüse und zartem Reis in würziger Hühnerbrühe vereint. Es ist ein wohltuendes und einfach zuzubereitendes Rezept – perfekt für ein Abendessen unter der Woche, wenn Sie etwas Deftiges und dennoch Einfaches suchen. Dank der ausgewogenen Mischung aus Proteinen, Gemüse und Getreide bietet dieses Gericht sowohl Nährstoffe als auch Geschmack. Es ist außerdem vielseitig – Sie können das Gemüse oder sogar die Wurstsorte Ihren persönlichen Vorlieben anpassen. Los geht’s mit diesem köstlichen, herzhaften Gericht!
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
30 Gramm Butter (0,06 Pfund)
1 Tasse Reis
1 Tasse Hühnerbrühe
1 weiße Zwiebel , fein gehackt
Pflanzenöl (zum Anbraten)
1 Knoblauchzehe , gehackt
1 Karotte , gewürfelt
1 rote Paprika , gewürfelt
100 Gramm Champignons (0,22 Pfund), in Scheiben geschnitten
150 Gramm geräucherte Wurst (0,33 Pfund), in Scheiben geschnitten
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
