Brot zu Hause zu backen ist einfacher als Sie denken! Dieses einfache Rezept ergibt weiches, fluffiges Brot mit einer goldbraunen Kruste, perfekt für Sandwiches, Toast oder mit einem Stück Butter. Mit nur wenigen Vorratszutaten backen Sie frisches, köstliches Brot, das Ihre ganze Familie lieben wird.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 30-35 Minuten
Gehzeit: 1,5 Stunden
Gesamtzeit: ~2,5 Stunden
Zutaten:
4 Tassen (500 g) Allzweck- oder Brotmehl
1 1/2 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Zucker
2 1/4 Teelöffel (1 Päckchen) Trockenhefe
1 1/4 Tassen (300 ml) warmes Wasser (110°F oder 45°C)
2 Esslöffel Olivenöl oder geschmolzene Butter
Anwendung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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