Glasierter Schinken mit 3 Zutaten und braunem Zucker

Zutaten
1 fertig gegarter Schinken mit Knochen (ca. 3,6 kg)
1 Tasse brauner Zucker
60 ml Dijon-Senf
Zubereitung
Heizen Sie Ihren Backofen auf 165 °C vor und schieben Sie den Rost in das untere Drittel des Ofens.
Legen Sie den Schinken mit der Schnittfläche nach unten in einen Bräter.
Verrühren Sie in einer kleinen Schüssel den braunen Zucker und den Dijon-Senf, bis eine glatte Masse entsteht.
Verteilen Sie die braune Zuckermischung gleichmäßig auf dem Schinken.
Decken Sie die Form locker mit Alufolie ab und backen Sie den Schinken 1,5 bis 2 Stunden, bis die Innentemperatur 60 °C erreicht hat.