Zutaten:
1 Packung Vanille-Puddingpulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
70 g Quark (Topfen)
etwas Zitronensaft
50 g Zucker
90 g Mehl
3 Eier
1 großer Apfel oder 2 kleinere
Butterschmalz zum Ausbacken
Puderzucker
Zimt
Zubereitung:
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