Hähnchen in Champignon-Käse-Sauce – cremig und aromatisch! 🍗🧀🍄
Einführung
Hähnchen in Pilz-Käse-Sauce ist saftiges Fleisch, überzogen mit einer cremigen, aromatischen Sauce, die den Geschmack von Waldpilzen und geschmolzenem Käse vereint. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und elegant zugleich, sodass es sich perfekt für ein alltägliches Abendessen und für besondere Anlässe eignet!
💡 Geheimnis? Die Kombination aus frischen oder getrockneten Pilzen, Sahne und Käse ergibt eine samtige Sauce, die perfekt zu zartem Hühnchen passt.
1. Zutaten 📝 (für 4 Portionen)
Hähnchen:
siehe weitere auf der nächsten Seite
✅ 2 Hähnchenbrüste (oder 4 Hähnchenschenkel ohne Haut)
✅ 1 Teelöffel Salz und Pfeffer
✅ 1/2 Teelöffel granulierter Knoblauch
✅ 1/2 Teelöffel süßes oder geräuchertes Paprikapulver
✅ 2 Esslöffel Olivenöl oder Butter
Pilz-Käse-Sauce:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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