Quarkkuchen mit Mandarinen: Ein köstlicher und schneller Genuss
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlasst einen Kommentar! Dieser Quarkkuchen mit Mandarinen ist einfach zuzubereiten und überzeugt durch seine saftige Textur und den fruchtigen Geschmack. Perfekt für den spontanen Kaffeeklatsch oder als süßes Highlight nach dem Essen.
Zutaten:
180 g Zucker: Für die süße Grundnote im Kuchen.
½ Packung Backpulver: Sorgt für die nötige Lockerheit im Teig.
2 Packungen Vanillezucker: Verleiht dem Kuchen ein feines Vanillearoma.
800 g Quark: Der Hauptbestandteil für eine saftige und leichte Konsistenz.
5 Eier: Die Eier binden die Zutaten und sorgen für eine stabile Struktur.
120 g Mehl: Gibt dem Kuchen seine Form und Textur.
220 g Margarine: Für einen geschmeidigen Teig und einen reichen Geschmack.
Etwas Zitronensaft: Bringt eine frische Note und harmoniert perfekt mit den Mandarinen.
2 Dosen Mandarinen (abgetropft): Für eine fruchtige Überraschung im Kuchen.
Zubereitung:
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