🍽️ Tauchen Sie ein in die exquisite Köstlichkeit des Himbeer-Joghurt-Mousse-Kuchens, bei dem die Säure der Himbeeren auf die cremige Sanftheit von griechischem Joghurt trifft und sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis vereint. Dieses verführerische Dessert mit seinem buttrigen Boden aus Keksbröseln und der samtigen Himbeer-Mousse ist ein Genuss für jede Gelegenheit.
Zutaten:
🍰 Für den Boden:
1 1/2 Tassen Keksbrösel (z. B. Graham Cracker)
1/4 Tasse geschmolzene Butter
🍓 Für das Himbeerpüree:
2 Tassen gefrorene Himbeeren
1/4 Tasse Zucker
1 EL Zitronensaft
🥄 Für die Mousse:
2 TL Gelatinepulver
1/4 Tasse kaltes Wasser
2 Tassen griechischer Joghurt
1 Tasse Schlagsahne
1/4 Tasse Puderzucker
🍇 Frische Himbeeren zur Dekoration
ADVERTISEMENT
