5-Minuten-Haferpfannkuchen
Gesund, schnell, ohne Zuckerzusatz – perfekt für ein leichtes Frühstück oder einen ausgewogenen Snack!
✅ Zutaten (für 6 bis 8 Pfannkuchen):
1 Ei
1 Tasse (ca. 100 g) Haferflocken
1 Tasse (250 ml) Milch (pflanzlich oder tierisch)
1 Prise Salz
1/2 Teelöffel Backpulver (optional für fluffigere Pfannkuchen)
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
Öl oder Butter zum Backen
📝 Zubereitung:
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siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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