Zutaten (für ca. 4 Personen)
🥩 400–500 g Fleisch (Schweinefleisch, Hähnchen oder gemischt, in Würfeln)
🧅 2 Zwiebeln (in Streifen)
🫑 2 Paprika (nach Wahl, gewürfelt)
🧂 Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß oder scharf)
🍅 2 EL Tomatenmark
🍵 400 ml Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe)
🫒 2 EL Öl
Zubereitung: (etwa 15 Minuten aktive Kochzeit)
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