1️⃣ Nudeln kochen:
Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2️⃣ Hähnchen anbraten:
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen rundum goldbraun anbraten. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen und beiseite stellen.
3️⃣ Soße zubereiten:
In derselben Pfanne die Butter schmelzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. Mit Gemüsebrühe ablöschen, dann die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Sauce für ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt. Mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.
4️⃣ Vermengen & Servieren:
Die Hähnchenstreifen und die gekochten Nudeln in die Sauce geben und gut vermengen. Für 2-3 Minuten durchziehen lassen. Mit Parmesan bestreuen und sofort servieren!
✨ Cremig, zart und absolut lecker – ein wahres Comfort Food! 😍
🍴 Nährwerte (pro Portion):
Kalorien: 500 kcal
Kohlenhydrate: 40g
Protein: 35g
Fett: 25g
⏰ Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Portionen: 4
