Puderzucker
Erdbeersauce oder Himbeersauce (aus pürierten Beeren mit etwas Zucker)
(Optional: Nutella oder geschlagene Sahne)
👨🍳 Zubereitung:
Waffelteig:
Mehl und Backpulver mischen.
Eier mit Zucker, Vanillezucker und geschmolzener Butter schaumig schlagen.
Milch und Mehlmischung abwechselnd unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Waffeln backen:
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
Teig portionsweise hineingeben und goldbraun backen.
Auskühlen lassen, damit sie später klappbar sind (falls gewünscht).
Belegen & Servieren:
Eine Waffel mit Bananenscheiben, Erdbeeren und Himbeeren belegen.
Mit Fruchtsauce beträufeln und evtl. zusammenklappen wie ein Sandwich.
Mit Puderzucker bestäuben.
🍓 Tipp:
Super schmeckt das Ganze auch mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Mascarpone-Creme!

WonderWaffel
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite