- Bereiten Sie die spanische Pfanne vor:
- Vorher auf 180°C vorheizen. Befestigen Sie die Uova mit der Zucchini am Ende, um einen hell-hellen und schaumigen Kompost zu erzeugen. Fügen Sie das Mehl und das Salz hinzu und vermischen Sie es vorsichtig.
- Den Impasto in eine Imburrata-Infarinata-Tortiera gießen und etwa 25–30 Minuten backen. Lascia raffreddare und poi taglia in fette.
- Zubereitung der Crema Pasticcera:
- In einem Pentolino den Latte mit der Limettenscorza (oder Vaniglia) überbrühen. In einer Schüssel mit Zucchini und feiner Stärke vermischen und kombinieren, um einen gleichmäßigen Kompost zu erhalten.
- Gießen Sie den Latte in den Filo nel composto di uova, mescolando. Riporta surul fuoco e cuoci a fuoco medio, meskolando continamente, finché non si addensa. Lascia Raffreddare.
- Bereiten Sie die Bagna vor:
- In einem Pentolin das Acqua con lo zucchero (se lo usi) und die Alchermes zum Kochen bringen. Lascia Raffreddare.
- Stellen Sie die englische Zuppa zusammen:
- In einer Pirofila begann es in einer Schicht ganz Spaniens zu verschwinden. Bagnale con la bagna zubereitet.
- Fügen Sie eine Schicht Sahnegebäck hinzu und wiederholen Sie den Vorgang abwechselnd mit Spagna- und Sahnepfannen.
- Antwort:
- Kopieren und in den Kühlschrank stellen und 2-3 Stunden lang in den Gefrierschrank legen, nur die gesamte Note beachten und weiter vermischen und saporiieren.
- Aufschlag:
- Beim ersten Servieren können Sie mit Kakaopulver oder Granella di Mandorle dekorieren.
Guten Appetit! 🍰
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