Zutaten:
250 g Dinkelvollkornmehl (möglichst frisch gemahlen)
½ Liter Milch (1,5 % Fett)
3 Ei(er)
1 TL, gestr. Salz
etwas Öl für die Pfanne
6 Scheibe/n Kochschinken
6 Scheibe/n Gouda
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👩🏼🍳ZuberWeiche
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