So einfach: Alle Zutaten außer dem Puderzucker und dem Vanillezucker zu einem Teig verkneten.
Danach aus dem Teig eine ca. 2 cm dicke Rolle formen und je etwa 1 cm dicke Stücke abschneiden.
Jetzt die einzelnen Teigstücke wieder zu kleinen Rollen formen und Kipferl formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 15 Minuten backen.
Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Den Puder- und Vanillezucker mischen und die Kipferl damit bestäuben. Fertig!
Guten Appetit!
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