1. Mehl, Hefe, Zucker und Salz mischen
2. Ei, Wasser und Öl unterrühren, 10 Minuten kneten
3. 1 Stunde gehen lassen
4. Äpfel mit Zucker und Honig weich kochen
5. Mit Maisstärke andicken
6. Teig ausrollen, mit Apfelmischung und Zimt-Zucker bestreichen
7. Aufrollen und bei 180°C 25-30 Minuten backen
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