Unser bester Schaschliktopf wie damals bei Oma

1. Das Schweinenackenfleisch in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen.
2. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3. In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten.
4. Zwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Tomatenmark, Knoblauch und gewürfeltes Gemüse wie Paprika und Zucchini hinzufügen.
6. Mit Wasser auffüllen und zugedeckt bei niedriger Hitze ca. 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen.
7. Nach Belieben abschmecken und servieren.

Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten | Kalorien: 400 kcal pro Portion | Portionen: 4 Portionen