Ultracremiger Käsekuchen mit 2 Packungen Puddingpulver, der im Mund schmilzt

Zutaten:

800 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
220 g Zucker
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
4 Eier
200 g Schmand
150 g Butter, geschmolzen
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 EL Zitronensaft
100 ml Milch
Zubereitung: