1️⃣ **Vorbereitung der Schnitzel:**
Würzen Sie die Schweineschnitzel großzügig mit Salz und Pfeffer.
2️⃣ **Anbraten der Schnitzel:**
Erhitzen Sie etwas Öl in einer großen Pfanne und braten Sie die Schnitzel auf beiden Seiten goldbraun an. Nehmen Sie sie dann aus der Pfanne und legen Sie sie beiseite.
3️⃣ **Zubereitung der Sauce:**
In derselben Pfanne die gehackten Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind. Fügen Sie dann die Sahne hinzu und würzen Sie mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Rühren Sie alles gut durch, bis die Sauce gleichmäßig ist.
4️⃣ **Aufbau des Gerichts:**
Legen Sie die angebratenen Schnitzel in eine Auflaufform und gießen Sie die vorbereitete Sahnesauce darüber. Streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über die Schnitzel.
5️⃣ **Backen:**
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und backen Sie die Schnitzel etwa 20 Minuten lang, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
6️⃣ **Servieren:**
Nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen, lassen Sie es kurz abkühlen und servieren Sie es heiß.
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