1. **Schnitzel anbraten:**
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten. Danach herausnehmen und beiseite stellen.
2. **Sauce zubereiten:**
Im gleichen Pfannenansatz die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind. Dann die Sahne hinzufügen, Paprikapulver einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. **Schnitzel überbacken:**
Die angebratenen Schnitzel in eine Auflaufform legen und die vorbereitete Sahnesauce gleichmäßig darüber verteilen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
4. **Backen:**
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
5. **Servieren:**
Die überbackenen Schnitzel heiß aus dem Ofen nehmen und servieren. Sie passen hervorragend zu frischem Salat, Baguette oder Reis.
🎉 **Tipp:** Perfekt für Partys oder ein gemütliches Abendessen – einfach und unwiderstehlich lecker!
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