2. Hackfleischmischung zubereiten:
2.1. Hackfleisch in eine Schüssel geben.
2.2. Zwiebeln und die vorbereitete Eimischung hinzufügen.
2.3. Alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. Brötchen vorbereiten:
3.1. Brötchen halbieren und leicht aushöhlen.
3.2. Die Hackfleischmischung auf die Brötchenhälften verteilen.
4. Überbacken:
4.1. Brötchen mit der Hackfleischmischung auf ein Backblech legen.
4.2. Gouda-Käse großzügig über die Hackfleischbrötchen streuen.
4.3. Ein paar Butterflocken auf den Käse setzen.
5. Backen:
5.1. Die überbackenen Hackfleischbrötchen in den auf 180°C vorgeheizten Ofen geben.
5.2. Für ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
6. Servieren:
6.1. Die überbackenen Hackfleischbrötchen heiß servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Kalorien: 350 kcal pro Portion | Portionen: 10 Portionen
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