Anleitung:
1️⃣ Heize den Ofen auf 200°C vor. Stelle sicher, dass er vollständig aufgeheizt ist, damit die Tortillas gleichmäßig knusprig werden.
2️⃣ Lege eine Weizentortilla auf ein Backblech. Vergewissere dich, dass die Tortilla flach und ohne Falten auf dem Blech liegt.
3️⃣ Platziere einen Hot Dog in der Mitte der Tortilla. Achte darauf, dass der Hot Dog ordentlich zentriert ist, um ein einfaches Falten zu ermöglichen. Füge dann eine Scheibe Käse hinzu. Der Käse sollte gleichmäßig auf dem Hot Dog liegen.
4️⃣ Klappe die Tortilla um den Hot Dog und drücke sie leicht an, um sie zu schließen. Achte darauf, dass die Enden der Tortilla gut verschlossen sind, damit der Käse nicht herausläuft.
5️⃣ Wiederhole den Vorgang mit den restlichen Zutaten, bis alle Tortillas gefüllt und geschlossen sind.
6️⃣ Backe die gefüllten Tortillas im Ofen für etwa 10-15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Überprüfe regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen.
7️⃣ Serviere die Tortillas heiß mit Senf, Ketchup und Chili. Du kannst die Chillischoten in Ringe schneiden, um sie über die servierten Tortillas zu streuen.
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