1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
2. Lege die aufgetaute Blätterteigplatte auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
3. Vermenge in einer Schüssel Thunfisch, Cheddar, Paprika, Salz und Pfeffer zu einer gleichmäßigen Mischung.
4. Verteile die Thunfisch-Käse-Mischung großzügig auf dem Blätterteig.
5. Wenn du magst, gib jetzt Kapern, Schnittlauch und Knoblauch dazu.
6. Rolle den Teig vorsichtig ein oder klappe ihn zusammen, und drücke die Ränder gut fest.
7. Backe das Ganze im Ofen für 20-25 Minuten, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig aussieht.
8. Nimm die Rolle aus dem Ofen, lass sie kurz abkühlen, und schon kannst du sie in schöne Stücke schneiden und servieren. Viel Freude beim Genießen!
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