Surimi-Terrine – Frische und Köstlichkeit in einer Mischung

1️⃣ Zubereitung der Mischung: Das Surimi mit den Eiern, der Sahne, dem Senf, der Zitrone und den Kräutern verrühren. Gemüse oder Käse unterrühren.
2️⃣ Backen: In eine gefettete Form gießen, die Oberfläche glatt streichen und bei 180°C 35–40 Minuten backen.
3️⃣ Ruhen lassen und genießen: Abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen. Gekühlt mit etwas Joghurtsauce und rohem Gemüse servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 35-40 Minuten