👩🍳 Zubereitung:
Hähnchen mit Öl, Gewürzen und Kräutern einreiben, in der Pfanne goldbraun braten und dann in Scheiben schneiden. Fettuccine kochen, bis sie al dente sind. In einer Pfanne Butter schmelzen, Knoblauch anschwitzen, Sahne und Parmesan einrühren und zu einer cremigen Sauce rühren. Pasta unterheben. Kartoffeln würzen und im Ofen knusprig rösten. Alles auf einem Teller anrichten: Pasta mit Sauce, Hähnchen darüber, Kartoffeln daneben und mit frischer Petersilie garnieren.
🔄 Tipps & Variationen:
Pasta nach Wahl verwenden, z. B. Penne.
Spinat oder Pilze für mehr Biss hinzufügen.
Leichter wird’s mit fettarmer Sahne oder Milch.
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