Zutaten (für 4 Wraps):
400 g Steak (Bavette, Rumpsteak oder Rinderfilet), dünn geschnitten
1 gehackte Zwiebel
1 Paprika (rot oder grün) in dünnen Streifen (optional)
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel EL Worcestershiresauce (optional, zum Würzen)
Salz und Pfeffer aus der Mühle
4 große Weizentortillas
150 g geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine spezielle Schmelzmischung)
Mayonnaise, Senf oder Sauce Ihrer Wahl zum Garnieren
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
