Den Backofen auf 200° C vorheizen
Spaghetti ungekocht in eine eingefettete Auflaufform geben
In einer Pfanne das Öl erhitzen Zwiebel und Knoblauch glasig andünsten und das Hackfleisch darin anbraten Mit Salz und Pfeffer würzen
Brühe, Milch und Sahne dazugeben und aufkochen Über die Spaghetti in der Auflaufform gießen Mit Emmentaler bestreuen und im Backofen ca 30 Minuten garen
Dazu schmeckt ein bunter Salat
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite