Selbstgemachtes KFC Hähnchen im Ofen – So einfach, so lecker!

Zutaten:

8 Hähnchenschenkel oder -keulen

1 Tasse Buttermilch

1 ½ Tassen Mehl

1 TL Paprikapulver

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

½ TL getrockneter Thymian

½ TL getrocknetes Basilikum

1 TL Salz

½ TL schwarzer Pfeffer

¼ TL Cayennepfeffer (optional)

Olivenölspray oder geschmolzene Butter