Anweisungen:
Zubereitung des Puddings:
In einer Schüssel die Instant-Puddingmischung mit kalter Milch etwa 2 Minuten lang verquirlen, bis sie eindickt.
5 Minuten ruhen lassen, bis es fest ist.
Sahne schlagen:
(Bei Verwendung von Schlagsahne) Schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Nach Belieben Vanilleextrakt hinzufügen.
Die Hälfte der Schlagsahne unter den Pudding heben, um ihn leichter und cremiger zu machen. Den Rest für das Topping aufbewahren.
Bereiten Sie die Keksschicht vor:
Zerkleinern Sie die Schokoladenkekse grob – lassen Sie einige dicke Stücke für die Textur übrig.
Schichten Sie das Dessert:
Beginnen Sie mit dem Schichten in einer Trifle-Schale, einer Glasschüssel oder einzelnen Tassen:
Beginnen Sie mit einer Schicht zerbröselter Kekse.
Fügen Sie eine Schicht Schokoladenpuddingmischung hinzu.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis keines mehr übrig ist, und beenden Sie mit dem Pudding.
Krönen Sie das Ganze:
Die restliche Schlagsahne darauf verteilen.
Mit Schokoladenraspeln, -splittern oder einer Prise Kakaopulver bestreuen.
Kühlen:
Mindestens 2–4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen vermischen und die Kekse weich werden und eine kuchenartige Konsistenz annehmen.
✅ Bereiten Sie es im Voraus vor
Dieses Dessert schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser!
Optionale Variationen:
Für eine fruchtige Note fügen Sie Schichten aus Bananen- oder Erdbeerscheiben hinzu.
Träufeln Sie Karamell- oder Schokoladensauce zwischen die Schichten.
Verwenden Sie aromatisierte Kekse wie Minze oder Erdnussbutter-Schokolade für eine lustige Note.
Du möchtest statt der Instant-Mischung eine Variante mit selbstgemachtem Pudding?