1. Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Eier, Zucker, Öl und Milch vermischen.
2. Mehl, Backpulver und Kakao getrennt vermischen. Dann sieben Sie sie und geben Sie sie zur Mischung hinzu.
3. Zum Schluss Backpulver und Essig in das kochende Wasser geben.
4. Den Teig in einer gefetteten Form schöpflöffelweise backen, sodass Schichten entstehen.
5. Für die Sahne Frischkäse, Kondensmilch und Schlagsahne verrühren.
6. Stellen Sie das Dessert abwechselnd aus Kuchen- und Sahneschichten zusammen.
7. 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
8. Für die Ganache Sahne und Zartbitterschokolade schmelzen und gut verrühren.
9. Die Masse auf den Kuchen gießen und im Kühlschrank aushärten lassen.
10. Zum Dekorieren die Schokolade schmelzen, auf einem Backpapier eine dünne Schicht formen und diese dann um die Schleife wickeln.
11. Zum Schluss mit einigen Schokoladenpralinen dekorieren.
