Nun schichtweise die Zutaten einfüllen:
Erste Schicht: Eine Hälfte des geriebenen Käses
Zweite Schicht: Radieschen und Gurken
Dritte Schicht: Gekochter Schinken
Vierte Schicht: Eier
Fünfte Schicht: Lauch und rote Zwiebeln
Sechste Schicht: Tomaten
Letzte Schicht: Restlicher geriebener Käse
Nach jeder zweiten Schicht etwas Dressing darüber geben, damit die Aromen sich gut verteilen.
Die überstehenden Salatblätter vorsichtig über die oberste Schicht legen und leicht andrücken.
5. Ruhen lassen und servieren
Die Salattorte mindestens 2 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren vorsichtig den Ring der Springform lösen und die Torte mit halbierten Cherrytomaten oder frischen Kräutern garnieren.
In Stücke schneiden und servieren – genau wie eine echte Torte!
Tipps für Variationen
Vegetarische Variante: Statt Schinken geröstete Nüsse oder Sonnenblumenkerne verwenden.
Würzige Version: Etwas Meerrettich ins Dressing geben oder mit Chiliflocken verfeinern.
Cremiger Genuss: Eine Schicht Frischkäse zwischen die Lagen geben.
Mediterraner Touch: Mit Oliven und Feta-Käse ergänzen.
Rustikale Note: Geräucherten Speck anstelle von Schinken verwenden.
Warum Sie diese Salattorte lieben werden
✅ Ein echter Hingucker auf jeder Tafel
✅ Perfekt für Grillabende, Geburtstage oder Sommerfeste
✅ Lässt sich wunderbar vorbereiten
✅ Knackige Frische trifft auf würzige Aromen
✅ Ein gesunder Genuss mit viel Gemüse und Eiweiß
Fazit – Ein ländlicher Genuss für die ganze Familie
Diese Salattorte ist mehr als nur ein Salat – sie ist eine Hommage an die einfache, aber köstliche Küche vom Land. Jedes Stück ist eine perfekte Kombination aus Frische, Würze und Cremigkeit.
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen mit Ihrer Familie auf der Veranda, der Duft von Gegrilltem liegt in der Luft, und in der Mitte des Tisches steht diese herrlich bunte Salattorte. Würden Sie sich mit uns an diesen bescheidenen, aber herzlichen Tisch setzen?
Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!
ADVERTISEMENT
